Welcome to our store!

Parteneri

 

 

Actualitate si perspectiva in cresterea bubalinelor

Descriere

Chiar dacă în majoritatea cazurilor bubalinele se exploatează şi pentru tracţiune, ponderea lor în producţia de carne s-a impus, iar exploatarea şi pentru producţia de lapte este deja o realitate, îndeosebi în zonele preurbane şi urbane. Această modificare este în plină desfăşurare în toate ţările mari crescătoare şi se intensifică pe măsura dezvoltării lor social - economice şi a abolirii unor tradiţii cultural religioase. Desigur, acest „tractor al omului sărac" va reprezenta încă multă vreme şi o sursă importantă de tracţiune în economia agricolă din majoritatea ţărilor asiatice, însă care în condiţiile menţinerii acestor aptitudini, va trebui să întrunească însuşiri favorabile şi pentru producţia de carne, respectiv al celei de lapte, care în timp va deveni prioritară, în prezent, interesul crescătorilor din zonele de creştere a bivolului se îndreaptă spre adoptarea şi aplicarea unor programe eficiente de ameliorare pe direcţii de producţie a raselor şi populaţiilor existente, spre stabilirea şi optimizarea continuă a tehnologiilor de creştere şi exploatare.

Trimite unui prieten Adauga parerea ta Adauga la wishlist Adauga in lista de comparare cu alte produse

CUMPARA

Pretul nostru: Lei (Ron) 60.00
Cantitate:


CUPRINS

ACTUALITATE SI PERSPECTIVA IN CRESTEREA BUBALINELOR

 

 

1. CARACTERIZAREA BIOLOGICĂ A BUBALINELOR    pag. / 11

1.1. Bivolii sălbatici din Asia   pag.12

1.2. Bivolii sălbatici din Africa   pag.  15

1.3. Bivolul domestic    pag.  17

1.4. Exteriorul şi aprecierea acestuia    pag.  18

1.4.1. Individualizarea    pag.  18

1.4.2. Tehnica de determinare a vârstei    pag.  20

1.4.3. Examenul pielii şi a produselor piloase    pag.  24

1.4.4. Tehnica examenului exteriorului    pag.  26

1.4.4.1. Aprecierea exteriorului prin metode somatoscopice    pag.  26

1.4.4.2. Aprecierea exteriorului prin metode somatometrice    pag.  27

1.4.4.3. Aprecierea exteriorului prin metode somatografice    pag.  35

1.4.4.4. Proporţii şi raporturi corporale    pag.  35

1.4.5. Constituţia şi tipurile constituţionale la bubaline    pag.  43

1.4.5.1. Tipurile morfoproductive    pag.  46

1.5. Rasele de bubaline    pag.  46

1.5.1. Bivolul de baltă    pag.  46

1.5.2. Bivoli de apă curgătoare    pag.  49

1.5.2.1. Grupa raselor Murrah    pag.  50

1.5.2.2. Grupa raselor Gujarat    pag.  54

1.5.2.3. Grupa raselor UttarPradesh    pag.  58

1.5.2.4. Grupa raselor din India Centrală    pag.  59

1.5.2.5. Grupa raselor din India de Sud    pag.  61

1.5.2.6. Bivolul riveran comun    pag.  61

 

2. AMELIORAREA BUBALINELOR    pag.  73

2.1. Fundamentarea elaborării programelor de ameliorare a bubalinelor    pag.  76

2.1.1. Structura de rasă    pag.  77

2.1.2. Direcţii şi obiective în ameliorarea bubalinelor    pag.  77

2.1.3. Sistemul de ameliorare    pag.  79

2.1.4. Tehnica selecţiei    pag.  80

2.1.4.1. Selecţia după fenotipul propriu    pag.  85

2.1.4.2. Selecţia după fenotipul ascendenţilor şi al rudelor colaterale    pag.  94

2.1.4.3. Selecţia după fenotipul descendenţilor    pag.  98

2.1.5. Sisteme de împerechere şi dirijarea acestora    pag.  100

2.1.5.1. împerecheri asemănătoare sau neasemănătoare genetic    pag.  101

2.1.5.2. împerecheri asemănătoare sau neasemănătoare fenotipic    pag.  104

2.2. Programul de circuitare a materialului biologic pe destinaţii de creştere în fermele (crescătoriile) de bubaline    pag.  105

2.3. Programul tehnic de asigurare şi de producere a turmacilor    pag.  109

2.3.1. Producerea dirijată a turmacilor de reproducţie    pag.  110

2.3.2. Selecţia turmacilor de prăsilă    pag.  113

2.3.2.1. Selecţia turmacilor destinaţi însămânţărilor artificiale    pag.  113

2.3.2.2. Selecţia turmacilor pentru monta naturală    pag.  118

2.3.3. Progresul genetic aşteptat prin aplicarea programului de ameliorare   pag.  118

2.3.4. Cadrul organizatoric de aplicare al programului de ameliorare   pag.  118

 

3. REPRODUCŢIA LA BUBALINE    pag.  121

3.1. Caracteristicile şi particularităţile fiziologiei reproducţiei la turmaci    pag.  122

3.2. Caracteristicile şi particularităţile fiziologiei reproducţiei la femele    pag.  130

3.3. Sisteme de montă sau de însămânţare    pag.  145

3.3.1.   Monta sau însămânţarea naturală    pag.  145

3.3.2.   însămânţarea artificială    pag.  147

3.4. Organizarea activităţilor de reproducţie a bivoliţelor şi a tineretului femei    pag.  148

3.4.1.   Programarea activităţilor de reproducţie a bivoliţelor şi a tineretului femei    pag.  149

3.4.2.   Termenul optim de însămânţare al bivoliţelor şi al tineretului femei    pag.  150

3.4.3.   Urmărirea activităţii de reproducţie    pag.  150

3.4.4.   Pregătirea materialului de reproducţie    pag.  151

3.5. Tehnologia de exploatare a turmacilor    pag.  151

3.5.1. Tehnologia de hrănire a turmacilor de reproducţie    pag.  151

3.5.2. Intreţinerea turmacilor    pag.  153

3.5.3. Ingrijirea turmacilor    pag.  154

3.5.4. Regimul de utilizare a turmacilor    pag.  156

3.6. Tehnologia de exploatare a bivoliţelor gestante - în repaus mamar    pag.  157

3.6.1. Repaus mamar    pag.   157

3.6.2. Tehnica de hrănire, întreţinere şi îngrijire a bivoliţelor gestante (în ultimele două luni de gestaţie)    pag.  157

3.6.2.1. Tehnica de hrănire a bivoliţelor gestante    pag.  158

3.6.2.2. Tehnica de întreţinere a bivoliţelor gestante    pag.   159

3.6.2.3. Tehnologia de îngrijire a bivoliţelor gestante    pag.   160

3.6.3.   Pregătirea şi supravegherea fătărilor    pag.  160

3.6.3.1. Maternitatea şi utilizarea acesteia    pag.  161

3.6.3.2. Pregătirea bivoliţelor pentru tătare    pag.  162

3.6.3.3. Supravegherea fătării    pag.  163

3.6.3.4. îngrijirea bivoliţei după fătare    pag.  164

3.7. Tehnologia creşterii şi exploatării tineretului bubalin de prăsilă    pag.  165

3.7.1.   Factorii care influenţează creşterea şi dezvoltarea    pag.  167

3.7.1.1. Factorii interni care influenţează creşterea şi dezvoltarea    pag.  168

3.7.1.2. Factorii externi care influenţează creşterea şi dezvoltarea    pag.  170

3.7.2.   Aprecierea procesului de creştere    pag.  172

3.7.3.   Tehnologia creşterii viţeilor    pag.  175

3.7.3.1. îngrijirea viţeilor la naştere    pag.  175

3.7.3.2. Tehnica de hrănire a viţeilor    pag.   179

3.7.3.3. Procedee şi metode de administrare a laptelui în alimentaţia viţeilor   pag.   189

3.7.3.4. Tehnica de hrănire a viţeilor cu nutreţuri vegetale   pag.   196

3.7.3.5. Tehnologia de întreţinere a viţeilor    pag.  208

3.7.3.6. Tehnica de îngrijire a viţeilor    pag.  221

3.7.3.7. Tehnica de înţărcare a viţeilor    pag.  223

3.7.4.   Tehnologia de creştere a tineretului de reproducţie    pag.  224

3.7.4.1. Tehnica de hrănire a tineretului de prăsilă    pag.  225

3.7.4.2. Tehnica de întreţinere    pag.  236

3.7.4.3. Tehnica de îngrijire a tineretului de prăsilă 241

 

4. EXPLOATAREA BUBALINELOR PENTRU PRODUCŢIA DE LAPTE   pag.   243

4.1. Producţia de lapte şi mecanismul de cedare a laptelui    pag.  244

4.1.1. Structura glandei mamare    pag.  245

4.1.2.   Compoziţia chimică a laptelui    pag.  247

4.1.3. Dezvoltarea glandei mamare    pag.  249

4.2. Exploatarea bivoliţelor pentru producţia de lapte    pag.  254

4.2.1. Tehnica de hrănire a bivoliţelor exploatate pentru producţia de lapte    pag.   254

4.2.1.1. Specificul şi particularităţile digestiei    pag.  254

4.2.1.2. Necesarul de substanţe nutritive    pag.  255

4.2.1.3. Organizarea şi practica hrănirii    pag.  261

4.2.2. Tehnica mulsului raţional    pag.  270

4.2.2.1. Bazele fiziologice ale evacuării laptelui    pag.  271

4.2.2.2. Principiile mulsului raţional    pag.  273

4.2.3.   Tehnologia de întreţinere    pag.  282

4.2.3.1. Tehnica de întreţinere a bivoliţelor de lapte în sezonul de iarnă    pag.  283

4.2.3.2. Tehnica de întreţinere a bivoliţelor de lapte în sezonul de vară    pag.  294

4.2.4.   Ingrijirea bivoliţelor    pag.  295

4.2.4.1. Regimul de repaus    pag.  295

4.2.4.2. Regimul de mişcare    pag.  296

4.2.4.3. Ingrijirea corporală    pag.  296

4.2.5.   Organizarea şi programarea activităţilor de deservire    pag.  297

4.2.6.   Indici tehnico-economici şi flux tehnologic în fermele de exploatare a bivoliţelor pentru producţia de lapte    pag.   298

 

5. TEHNOLOGIA DE EXPLOATARE A BUBALINELOR PENTRU PRODUCŢIA DE CARNE    pag.   301

5.1. Aprecierea producţiei de carne şi factorii care o influenţează    pag.  302

5.2. Sisteme tehnologice de producere a cărnii de bubaline    pag.  311

5.2.1.   Bubalina adultă    pag.  311

5.2.2.   Viţelul de carne    pag.  312

5.2.3.   Carnea de tineret    pag.  312

5.2.3.1. Tineret îngrăşat în sistem cu creştere continuă    pag.   313

5.2.3.2. Tineret îngrăşat în sistem cu creştere discontinuă    pag.   313

5.3. Proiectarea şi organizarea exploataţiilor de îngrăşare a taurinelor    pag.  314

5.4. Condiţii de preluare şi recepţie a tineretului destinat îngrăşării    pag.  317

5.4.1. Condiţii de preluare şi de recepţie generale    pag.  317

5.4.2. Condiţii de preluare specifice    pag.  318

5.5. Tehnologia de îngrăşare pentru producerea de "carne albă"    pag.  321

5.6. Tehnologia de îngrăşare cu creştere continuă a tineretului    pag.  321

5.6.1. Tehnica de întreţinere a bubalinelor destinate pentru producţia de carne    pag.   322

5.6.1.1. Intreţinerea în adăposturi închise    pag.  322

5.6.1.2. Intreţinerea în adăposturi semideschise    pag.  334

5.6.1.3. Intreţinerea în condiţii de păşune    pag.  336

5.6.1.4. Construcţii anexe    pag.  337

5.6.2. Tehnica de alimentaţie a bubalinelor pentru producţia de carne    pag.   338

5.6.2.1. Unităţi nutriţionale convenţionale    pag.  338

5.6.2.2. Nivelul de hrănire a tineretului pentru producţia de carne    pag.  340

5.6.2.3. Nutreţurile utilizate în alimentaţia bubalinelor la îngrăşat şi valoarea lor nutritivă    pag.  345 .

5.6.2.4. Procedee de prelucrare şi preparare eficientă a nutreţurilor    pag.  355

5.6.2.5. Stimulatori de creştere şi aditivi furajeri    pag.  366

5.6.2.6. Tehnica de întocmire a raţiilor    pag.  371

5.6.3. Metode de îngrăşare    pag.  373

5.6.3.1. Tehnologia de îngrăşare pe baza nutreţurilor concentrate, suculente şi fibroase administrate la discreţie    pag.   376

5.6.3.2. Tehnica de îngrăşare pe bază de masă verde    pag.  379

5.6.3.3. Tehnica de îngrăşare pe bază de nutreţuri însilozate    pag.   381

5.6.3.4. Tehnica de îngrăşare pe bază de nutreţuri conservate sub formă proaspătă    pag.  382

5.6.3.5. Tehnica de îngrăşare a tineretului pe bază de subproduse ale unor culturi agricole    pag.   382

5.6.3.6. Tehnica de îngrăşare cu subproduse furajere provenite din industria alimentară    pag.   383

5.7. Tehnologia de îngrăşare cu creştere discontinuă a tineretului pentru producţia de carne   pag.   387

5.8. Recondiţionarea şi îngrăşarea bubalinelor adulte reformate    pag.  389

5.9. Valorificarea bubalinelor pentru producţia de carne    pag.  390

 

6. EXPLOATAREA BUBALINELOR PENTRU TRACŢIUNE   pag.   395

 

7. ASPECTE COMPORTAMENTALE SPECIFICE   pag.   401

 

8. ASPECTE DE PATOLOGIE ŞI PREVENŢIE ÎN CREŞTEREA BUBALINELOR   pag.   415

8.1. Boli parazitare    pag.  417

8.2. Boli infecto-contagioase    pag.  428

8.3. Boli renale    pag.  422

8.4. Afecţiuni podale    pag.  423

8.5. Afecţiuni nespecifice    pag.  423

 

BIBLIOGRAFIE SELECTIVĂ

 

 

 

 

 

Autor: Constantin Velea, Gheorghe Marginean
Titlul cartii: ACTUALITATE SI PERSPECTIVA IN CRESTEREA BUBALINELOR
Producator: Editura AgroTehnica
Data aparitiei: 2006
ISBN: 978-973-87716-3-5
Numar de pagini: 436
Format: Academic
Mod de legare (Coperta): Brosat, Termoclei, Coperta laminata, lucioasa

by Administrator librarie Lucrari.ro, 01 Feb 2013

Potenţialul de producţie al populaţiilor existente, variază foarte mult de la o zonă de creştere la alta, este direct influenţată de valoarea biologică a animalelor, de programul de ameliorare, de direcţiile de exploatare şi tehnologia de creştere adaptate corespunzător condiţiilor social-economice specifice zonei.

 

 

NOTĂ JURIDICĂ (RESPECTAREA DREPTURILOR DE AUTOR)

Drepturile de autor (drepturile de copyright) asupra cartilor in format clasic (tiparit), asupra manualelor, asupra ebook-urilor (cărţilor/lucrărilor în format electronic) sau oricăror alte materiale, articole, documentatii, studii etc. publicate pe portalulwww.lucrari.ro

În conformitate cu dispozitiile Legii nr. 8/1996, cu modificările și completările ulterioare, drepturile de autor asupra asupra cartilor in format clasic (tiparit), asupra manualelor, asupra ebook-urilor (cărţilor/lucrărilor în format electronic) sau oricăror alte materiale, articole, documentatii, studii etc. publicate pe site-ul www.lucrari.ro aparțin creatorului sau creatorilor lor, respectiv editurilor care funcţionează în cadrul societăţii noastre, colectivului de redacţie, ori editurilor sau autorilor parteneri. Toate drepturile sunt rezervate acestora!

Lucrările prezentate pe site-ul nostru (prin "lucrari" înţelegându-se orice material publicat, fie el carte clasica, manual, ebook, studiu, material, referat etc.) nici în tot, nici în parte, NU pot fi copiate, reproduse, traduse, arhivate sau transmise sub nicio formă şi prin niciun fel de mijloace mecanice sau electronice fără acordul scris (semnat si stampilat) al creatorului respectivei lucrări sau companiei care detine drepturile de autor.

Este interzisă, de asemenea, chiar şi după achiziţionare, publicarea lucrărilor pe diverse site-uri tip bază de documente (gen scribd.com sau altele asemănătoare), pe site-uri de socializare sau pe orice alte suporturi, fără un acord scris.

Drepturile de distribuţie, atât în România, cât și în străinătate, aparțin în exclusivitate autorilor lucrărilor sau companiilor producătoare.

În cazul în care descoperiţi că persoane rău intenţionate au încălcat drepturile de autor, vă rugăm să ne anunţaţi folosind telefoanele de contact sau adresa de email, iar noi vom lua în cel mai scurt timp măsurile legale ce se impun de la caz, la caz. Pentru că vrem să încurajăm respectarea drepturilor de autor pe internet, fiecărei persoane care descoperă un abuz în sensul celor menţionate mai sus, îi vom oferi gratuit o carte tipărită din stocul nostru!

Pentru mai multe detalii privind drepturile de autor, accesati termenii si conditiile de colaborare!

 

 

ÎNTREBĂRI FRECVENTE

1. Cine a elaborat (conceput) lucrările prezentate pe site-ul www.lucrări.ro?

Toate lucrările in format tiparit şi/sau ebook, prezentate pe site-urile grupului nostru editorial, sunt concepute fie în redacţiile editurilor noastre, prin specialişti din diverse domenii de activitate - avocaţi, jurişti, economişti, ingineri etc., în decursul a peste 10 ani de activitate, fie de societăţile partenere, în special edituri de prestigiu axate pe domeniile juridic, economic, agricol, dar şi din alte ramuri de activitate.

Nu expunem spre vânzare lucrări fără a respecta termenii şi condiţiile contractuale impuse de partenerii nostri ori fără respectarea legislaţiei în vigoare! De asemenea, pentru că nu de puţine ori s-a întâmplat să fim întrebaţi de către clienţi, facem precizarea că nu oferim la schimb lucrări din stocul nostru! 

 

2. În ce format se predau lucrările comandate?

Lucrările prezentate pe site-urile companiei noastre se predau fie în format tipărit, fie în format şi tipărit şi electronic, ori numai electronic (pe CD, în format Word şi/sau PDF), în funcţie de specificaţiile tehnice indicate pe pagina de prezentare a fiecărui produs.

 

3. Care este termenul de livrare al lucrărilor?

Atât lucrările tipărite, cât şi lucrarile în format electronic se livrează, în măsura în care sunt pe stoc, în termen de cca. 2-5 zile lucrătoare, în funcţie de modalitatea de transport aleasă de dvs. (Servicii de transport rapid sau normal). Comenzile care nu pot fi onorate intr-un timp rezonabil datorita lipsei produselor din stoc, vor fi anulate si vom trimite, prin email, notificare catre client despre situatia apărută. Astfel de momente se pot ivi oricand, spre exemplu, din cauza epuizării lucrărilor solicitate la partenerii nostri contractuali (producatori, furnizori etc.).

 

4. În ce scop pot folosi o lucrare publicată pe site-ul dvs.?

Lucrările publicate pe site-ul nostru se pot folosi în orice scop, atât timp cât se respectă legislaţia în vigoare privind drepturile de autor. Spre exemplu, se pot folosi, ca şi orice carte, ca sursă de documentare sau ca material educativ pentru aprofundarea unui anumit domeniu sau temă; se pot folosi la elaborarea propriilor lucrări, articole, referate etc. necesare în procesul educaţional; se pot folosi chiar si citate din lucrări, dar, bineînţeles, cu specificarea sursei de documentare.

 

5. Pot folosi o lucrare de pe site-ul dvs. ca şi lucrare de licenţă, de disertaţie sau de doctorat ?

NU, nu puteti folosi ca atare lucrările prezentate pe site-ul nostru ca lucrări de licenţă, disertaţie, doctorat etc. pentru că, în primul rând, aţi încălca drepturile de autor. Puteţi însă folosi lucrările editate de noi ca principală sursă de documentare, cu condiţia să specificaţi sursa, în notele de subsol, care trebuie să cuprindănumele autorului lucrării, titlul lucrării, editura producătoare, anul editării şi pagina. De asemenea, lucrarea utilizată trebuie trecută la bibliografia finală a lucrării dvs.

În al doilea rând, Legea educaţiei naţionale nr. 1/2011 (publicată în Monitorul Oficial nr. 18 din 10 ianuarie 2011) interzice expres vânzarea/cumpărarea de lucrări de licenţă, disertaţie, doctorat sau alte asemenea lucrări ştiinţifice, prin dispoziţiile art. 143 alin. (5) stipulând că: "Este interzisă comercializarea de lucrări ştiinţifice în vederea facilitării falsificării de către cumpărător a calităţii de autor al unei lucrări de licenţă, de diplomă, de disertaţie sau de doctorat". Totodată noua lege a impus sancţiuni severe atât pentru cei care cumpără astfel de lucrări gata făcute cât şi pentru cadrele didactice, care nu se preocupă de asigurarea originalităţii lucrărilor pe care le coordonează. 

În aceste condiţii putem să formulăm şi câteva SFATURI şi/sau AVANTAJE:

1. Nu riscaţi exmatricularea sau alte sancţiuni cumpărând, spre exemplu, o lucrare de licenta gata facută, când puteţi să vă procuraţi foarte uşor cărţi şi alte documentaţii necesare concepute de profesionişti şi să vă elaboraţi singuri lucrările, asigurând astfel originalitatea muncii dvs. şi fără să riscaţi absolut nimic! Mai mult decât atât, aveţi şi avantajul că, la final, veţi şti ce aţi scris în propria lucrare şi veţi fi mai bine pregătit în vederea susţinerii acesteia.

2. Elaborând singuri proiectele veţi avea şi garanţia că ce aţi scris este corect, atât din punct de vedere noţional, gramatical etc., cât şi sub aspectul legislaţiei în vigoare! Cu titlu de exemplu, vă amintim că în cazul lucrărilor juridice, veţi găsi de vânzare pe internet fel şi fel de lucrări elaborate de neprofesionisti, redactate fără a se ţine cont de legislaţia în vigoare care în România este într-o continuă schimbare. În aceste condiţii cel mai bine este să folosiţi surse de încredere şi să verificaţi personal schimbările legislative!

3. Elaborând singuri lucrările veți evita încălcarea drepturilor de autor, dacă avem aici în vedere că majoritatea site-urilor care vând lucrări de licență, diplomă, disertație sau doctorat funcționează ilegal, prin punerea în vânzare fără niciun drept, a unor lucrări elaborate de alte persoane şi "adunate" de la profesori, secretariatele facultăţilor, centrele de copiere sau chiar de la firmele care asigură copertarea lucrărilor.

Pentru mai multe detalii privind modul de elaborare al unor lucrări de ştiinţifice puteţi consulta ghidul de redactare şi tehnoredactare a unei lucrări ştiinţifice!

Cosul de cumparaturi

Cosul este gol.

Newsletter

Enter your email to subscribe to Newsletter:

Top vanzari

Hotelul. Economie si management. Editia a VI-a

Hotelul. Economie si management. Editia a VI-a

Pretul nostru: Lei (Ron) 68.50
Imparateasa fara coroana

Imparateasa fara coroana

Pretul nostru: Lei (Ron) 47.50
Plangi, plangi, balalaika

Plangi, plangi, balalaika

Pretul nostru: Lei (Ron) 47.50
Calea ducesei

Calea ducesei

Pretul nostru: Lei (Ron) 47.50
Atentie! Los Angeles va sari in aer!

Atentie! Los Angeles va sari in aer!

Pretul nostru: Lei (Ron) 47.50
Casa din Cherry Street

Casa din Cherry Street

Pretul nostru: Lei (Ron) 47.50
Mafia si miliardarii

Mafia si miliardarii

Pretul nostru: Lei (Ron) 47.50
Evolutia gandirii economice. Editia a IV-a

Evolutia gandirii economice. Editia a IV-a

Pretul nostru: Lei (Ron) 128.00
Cresterea gainilor

Cresterea gainilor

Pretul nostru: Lei (Ron) 10.00

Recent vizualizate

Parteneri

trafic ranking

Statistici web

eXTReMe Tracker