Agricultura / Agronomie

Pe parcursul activitatii sale, autorul, deschizator de drumuri in domeniul cresterii de pastravi, a adunat experiente valoroase, pe care le ofera in aceasta lucrare practica, celor ce sunt la inceput de drum si celor pasionati de cresterea pastravului

Aceasta carte este recomandata in primul rand ca manual pentru facultatile de specialitate, in care sunt cuprinse materialele de studiu rezultate din cercetarile efectuate de facultatile de stiinte agricole, referitoare la piscicultura autohtona.

Aceasta carte va ofera informatii practice si utile cu privire la demontarea potcoavelor vechi, prelucrarea copitei, munca de montare, selectia potcoavei, modele de potcoviri alternative, folosirea instrumentelor ortopedice de ajutor si multe altele.

Prezenta lucrare expune descrierea detaliata a 98 rase de iepuri, cu 130 fotografii color ce expun diferitele nuante de culoare, insusirile fiecarei rase, caracteristile specifice, istoria cresterii iepurilor, utilizarea lor, prezentarea in expozitii si valoarea raselor recunoscute de asociatia germana a crescatorilor de iepuri. Este o carte dedicata tuturor iubitorilor si crescatorilor de iepuri.

În condiţiile în care există o literatură care se preocupă de amfibieni şi reptile, ne propunem să facem aici o serie de treceri în revistă a cărţilor care au astfel de subiecte.

Accentul va cădea în general pe partea dedicată amfibienilor în general şi tritonilor şi salamandrelor în special, dar nu vor fi neglijate nici celelalte ,,târâtoare”.

Cartea "Strutul - Imperechere, crestere si comercializare" a fost publicata in anul 2010, avand ca autori pe Christoph Kistner, Gerald Reiner, si a fost publicata de editura MAST. Prezinta 28 fotografii color, 62 fotografii alb/negru, 32 tabele

STOC EPUIZAT!

Daca doriti un caine inteligent, iubitor si loial, Ciobanescul german este alegerea potrivita!

Totul despre Ciobanescul german va ajuta:

• • Sa va dresati si antrenati cainele.
• • Sa realizati pentru el o dieta echilibrata si sa-i dezvoltati un program adecvat de exercitii.
• • Sa il invatati comenzi de baza si cum sa fie disciplinat.
• • Sa identificati afectiunile de care sufera frecvent Ciobanescul german.

Cu ajutorul acestor sfaturi, cainele dumneavoastra va deveni camaradul ideal.

Ciobanescul german este o rasa de caini foarte populara si foarte usor de dresat. Dar trebuie sa fiti pregatit, pentru ca acest paznic innascut necesita multa ingrijire si atentie.

Totul despre Ciobanescul german va ofera sfaturi profesionale de nutritie, sanatate, ingrijire si multe altele.

Cartea cuprinde un istoric al ceaiului si al cafelei. Se vorbeste despre ariile de raspandire a ceaiului, cafelei, a arborelui de cacao, despre tipurile si sortimentele de ceai, cafea. Sunt prezentate retete cu ceai, cafea si povesti despre casele celebre de ciocolata.

Despre ceai:

- istoria ceaiului in India, China, apoi Europa;

- fazele prin care trece ceaiul: cultivare, recoltare, zvantare, fermentare, uscare;

- sortimente de ceaiuri.

Despre cafea:

- istoria cafelei;

- metode de preparare a cafelei;

- despre cafenele renumite;

- producatorii de cafea.

Despre cacao:

- arborele de cacao;

- povestea caselor celebre de ciocolata.

Michel Braudeau, un scriitor mereu pe drumuri, cercetează în această carte o băutură originară din Abisinia, cu virtuţi spirituale descoperite din întâmplare, pe care o cunoaştem cu toţii: cafeaua.

Poţiune magică pentru filozofi, elixirul diavolului pentru societate, cafeaua şi-a infiltrat geniul vorbăreţ în minţile gânditoare ale Europei din Epoca Luminilor. Apoi, în câteva secole, a cucerit întreaga planetă.

De la Veneţia la Viena, de la Madrid la Lisabona, de la Praga la Saint-Germain-des-Prés, această „pudră" în căutare de aventuri a ridicat pretutindeni temple în cinstea savurării ei păgâne, locuri în care oamenii se întâlneau, discutau sau meditau: „cafenelele".

Clasându-se pe locul al doilea în schimburile mondiale, după petrol, cafeaua a devenit astăzi miza simbolică a unei alte bătălii: comerţul echitabil.

Fără doar şi poate, istoria sa politică, tumultuoasă şi adesea amuzantă, ne-a dat peste cap cultura, însă această băutură neagră din barurile noastre a fost mereu cel mai tare agent secret.

Lucrarea de fata prezinta pe intelesul tuturor, cele mai importante aspecte privind originea, aria de raspandire si cultura arborelui de cafea, inclusiv recoltarea si prelucrarea fructelor sale (pana la obtinerea boabelor de cafea verde).

De asemenea sunt prezentate elemente privind compozitia chimica, valoarea nutritiva si energetica a cafelei, cat si metodele tehnologice cele mai moderne, folosite pe plan mondial la procesarea cafelei crude sub forma de cafea prajita, macinata si ambalata. In final, autorul prezinta cateva reguli de baza care trebuie respectate la prepararea unei cafele de buna calitate, precum si o gama variata de retete moderne privind pregatirea acestei bauturi miraculoase.