Cea mai completa enciclopedie a ciupercilor care cresc in Romania

Cea mai completă enciclopedie a ciupercilor ce cresc in Romania

CLICK AICI PENTRU A CUMPARA CARTEA ACUM

Semnalăm apariția în librării, începând cu 1 februarie 2011, a celei mai complete enciclopedii privind ciupercile din flora spontană a României.

Această lucrare se doreşte a veni în sprijinul celor ce recoltează ciuperci din flora spontană pentru a putea evita greşelile şi confuziile inerente. Nu este o lucrare pentru micologii specializaţi, nu abordează detaliile ce ţin de expunerea la microscopul optic, electronic sau cu baleaj a unor părţi componente ale ciupercilor. Se face referire la părţile componente ce se pot observa cu ochiul liber, formă, culoare, gust, consistenţă, miros, reacţie la atingere, rupere sau tăiere etc.

În librării au mai apărut lucrări cu prezentarea de specii de ciuperci, însă acestea nu erau specii ce cresc în ţara noastră, deci erau lucrări traduse, iar prezenta carte se doreşte a veni în sprijinul culegătorului şi consumatorului autohton. De aceea autoarea acestei lucrări - Dr. Ing. Ioana Tudor -  a încercat să prezinte cele mai importante specii de ciuperci comestibile, toxice şi fără valoare alimentară din ţara noastră şi cu marea diversitate de denumiri populare în funcţie de zona geografică.

CLICK AICI PENTRU A CUMPARA CARTEA ACUM